コンビニのおにぎり♪
2023-09-07
コンビニおにぎりを購入時、温める派？それともそのまま！？
アーリーは、常温で食べるものと思っていたから
「おにぎり温めますか」と聞かれた時は、びっくりした (^^ゞ
今、コンビニでおにぎりの冷凍販売する実証実験が始まったよ
食品ロスの削減がなかなか進まない昨今、長期間の保存可能で
在庫管理がしやすい点、何より配送の回数も減少するので
トラック運転手の人手不足も解消できるといいことずくめのようだ
ただ、お客に受け入れられるかどうかという実証実験らしい
お弁当も温めるし、家では炊いたお米を冷凍にしている
おにぎりも同じと思えば、冷凍であるかどうかは問題でないかと
実験結果によっては、お弁当や寿司などの食品でも冷凍販売に
移行していきそう！！冷凍ケースの中、アイスクリームの隣に
おにぎりがずらりと並んでいるのが、今から目に見えるようだ (;^ω^)