ぼた餅とおはぎの違い
2020-09-28
先週２２日は秋分だったね
立秋と立冬のちょうど中間にあたっている秋分から
平均気温は１週間あたりおよそ１度ずつ低く
昼の時間は１年で一番早いペースで短くなっていくんだって！？
そしてこの頃になると和菓子の「おはぎ」をよく見かける
よく似た和菓子の「ぼた餅」と「おはぎ」の違いは何だろうか？
ぼた餅は、春のお彼岸に作るあずきの粒を『牡丹』に見立てており
おはぎは、秋のお彼岸に作るあずきの粒を『萩』に見立てていると
諸説はあるものの、根本的には同じもので呼び名が違うだけ
何だかちょっとしたことにこだわる日本人的な呼び名だよね
秋分から１週間たち、また気温が1度下がったかな！？
というより台風のおかげで、一気に気温が下がった感があるけど
これからコロナに加えてインフルエンザにも注意しなければ
のんびりおはぎを口にして、食欲の秋でもあるなぁなんて
考えているアーリーにはあまり説得力はないけれど
キミも十分、身体には気を付けようね♪