体にいい食品は！？
2023-06-23
体重が気になるアーリーは、食品にも気を遣う
「体にいい」という触れ込みの食品の中には
食べ方や食べる量によって体に害を及ぼすことがあるという
「ゼロカロリー」「カロリーハーフ」と表記される商品のひとつ
カロリーハーフマヨネーズ、脂質を減らしカロリー減にしている
だがその分、砂糖が多く添加され普通のより糖質が多いという
この様にカロリーオフ製品には人工甘味料が使われることがあり
一部の人工甘味料を多量に摂取するとがんリスクが高まったり
様々な研究でも肥満や高血圧、脳卒中など脳血管疾患など
リスクが増加するという結果があり、注意しなければならない
減塩調味料もナトリウム使用量を減らすために塩化カリウムが
加えられていたり、腎臓疾患などでカリウムを制限する人は要注意
薄口しょうゆは、塩分量が濃口しょうゆよりも多くなっており
減塩調味料と勘違いされがちなので、その辺も確認した方がいい
また、オリーブオイルや蜂蜜も品質をよく確認しないと
ひまわりやコーンなどの植物油で希釈したり、安価な甘味料を
混ぜていたりすることがあるというから安心できない