旬な果物
2018-07-27
瑞々しい今が旬の桃
暑い頃に旬を迎える桃、その瑞々しい果実は
食物繊維のペクチンが豊富で便秘の予防に効果があり
カリウムの含有量も多くて高血圧の予防にも効果がるとか！
果物は冷蔵庫に保管してしまいがちだけれど
食べる１時間くらい前に冷蔵庫に入れ、冷やしすぎないのが
桃を美味しく食べるポイント、冷やし過ぎは味が落ちるから要注意
もひとつ桃の皮は、枝についていた部分の反対側からむくと
すんなり剥けるから、試してみてね (^_-)-☆
桃の品種は大きく「白桃（はくとう）」と「白鳳（はくほう）」に
分けられて、白鳳は上品な甘さで果汁が多い
甘みが多く肉質がしまったのが白桃と、それぞれに特徴がある
桃の他にもスイカあり、ブドウありと、店頭では色とりどりの果物
果物でも水分補給になるし、食べ比べて暑い夏を乗りきろう！！