果物大好きアーリーが期待すること
2018-05-08
夏はスイカ、秋はリンゴやカキと言った果物が並ぶ店頭
一年中食べられる果物も多くなっているけれど
旬の果物は季節を感じるし、何よりとってもおいしい (^^♪
これからの時期、朝と昼の気温の差が大きいと果物は甘さを増し
アーリーの好きなメロンやスイカなどの果物は
日照時間が多くて降水量が少ないところで
一日の気温差が大きくなればなるほど、さらに甘くなるという
果物は気温の高い昼間に太陽の光で光合成を行って糖分を作り
夜になるとは気温が低ければ低いほど、呼吸活動が弱まり
エネルギーとしての糖分の消費量が少なくなり、甘みを残すわけ
おいしい果物の産地は、気温差の大きい内陸や
夜に冷込みやすい砂地だったりするのはそんな訳があるからなんだ
これから美味しい果物がたくさん店頭に並んでくるのが楽しみ♪
今年の果物は、どれだけ美味しくなってくるのかな！？