美味しいブドウ
2025-10-17
秋といえばもうひとつ、実りの秋！でもあるね
柿、梨、ブドウ、いちじく、栗、りんご、温州みかんなど
店頭には様々な秋の果物がならんでいる (^^♪
今日は、好きな果物のブドウの話をしよう
ブドウの一番甘みの強いところは、房の上の方だと知ってた？
ブドウは日をおいても甘みは強くならなくて
収穫したタイミングでそのブドウの甘みが決まってしまう
だから完熟したものではあまり差はでないけど
ブドウは上の方から順番に熟していくため、房の上の方が
他の部分より甘くなるわけ！ひと房を分けて食べる時は
房の上の部分、そして大きい粒より小さい粒の方が甘いので
ねらい目だよ！でもくれぐれも食べ過ぎないようにね (^^ゞ
